Viết về một buổi thử rượu bằng cách liệt kê lại tất cả các loại mình thử không phải là mong muốn của tôi. Tôi thích viết về kí ức và ấn tượng từ một loại rượu hay một mùi hương sẽ quẩn quanh theo đuổi tôi mãi mãi. Trong tuần thử rượu Bordeaux En Primeur 2013 (thử mùa vụ 2012), tôi đã có một … Continue reading The truffle-y happiness – Hạnh phúc mùi nấm truffle