En primeur tasting Bordeaux 2012: Thử rượu tương lai mùa thu hoạch 2012 Bordeaux

Mùa xuân đã đến trên thành phố Bordeaux, bầu trời xanh hơn, nắng đã hanh ấm và nhuộm vàng những nóc nhà đá xám đến tận bảy tám giờ tối, và những cành anh đào mới đây còn khẳng khiu bỗng thay một lớp áo hồng bông mượt. Thành phố yên bình trầm lặng của mùa đông, bỗng mang một vẻ trẻ trung tươi mới lạ. … Continue reading En primeur tasting Bordeaux 2012: Thử rượu tương lai mùa thu hoạch 2012 Bordeaux

Sách về rượu cho các bạn mới tìm hiểu – Wineshared 2013

Cập nhật tháng 12/2018: Hiện đã 5 năm sau ngày viết post này, và mình đã trưởng thành hơn trong nghề sommelier và đã đọc nhiều sách hơn rất nhiều. Các cuốn sách dưới đây là những cuốn sách mình có được trong điều kiện thiếu thốn, có gì đọc nấy nên chưa chia trình độ. Mời các bạn đọc các post sau năm 2018 … Continue reading Sách về rượu cho các bạn mới tìm hiểu – Wineshared 2013