Điều gì đơn giản nhất có thể đem con người đến gần nhau nhanh nhất? Một bữa ăn. Khi tất cả những con người có trái tim đầy đam mê cho ẩm thực được đưa đến một vùng đất với tất cả những điều tột cùng nhất: bờ biển xanh ngắt màu ngọc saphire ôm lấy những ngôi làng trắng muốt, những trái cà chua … Continue reading NO MENU – Bữa ăn nơi thiên đường
Các nhà sản xuất của vùng Côtes-de-Bourg (trên Bordeaux về phía Bắc, bờ phải dòng Gironde) đã hoan nghênh người thưởng thức bằng một buổi thử rượu tại nhà hát lớn Grand Théatre de Bordeaux tối chủ nhật, ngày 07/04/2013. Côtes-de-Bourg không phải là một vùng có nhiều danh tiếng như các vùng khác của Bordeaux như Margaux, Saint-Emi lion, Pauillac, Sauternes,… song rượu … Continue reading Nhật ký En Primeur 07/04/2013 – Côtes-de-Bourg
Mùa xuân đã đến trên thành phố Bordeaux, bầu trời xanh hơn, nắng đã hanh ấm và nhuộm vàng những nóc nhà đá xám đến tận bảy tám giờ tối, và những cành anh đào mới đây còn khẳng khiu bỗng thay một lớp áo hồng bông mượt. Thành phố yên bình trầm lặng của mùa đông, bỗng mang một vẻ trẻ trung tươi mới lạ. … Continue reading En primeur tasting Bordeaux 2012: Thử rượu tương lai mùa thu hoạch 2012 Bordeaux
winetalkvn 